McDonald’s запустил новый формат ресторанов, ориентированных на доставку

Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s представила новый формат заведений, ориентированных на доставку, чтобы разделить потоки посетителей и курьеров, сообщает компания.

McDonald's запустил новый формат ресторанов, ориентированных на доставку - ПРАЙМ, 18.12.2020

«Макдоналдс» представил предприятия, ориентированные на «МакДоставку»: теперь в новых заведениях сети наравне с зоной основного обслуживания гостей организована отдельная комната для выдачи заказов курьерам», — говорится в релизе.

Компания открыла для курьеров помещения с отдельным входом, где они могут ожидать свои заказы. На данный момент в Москве уже функционируют пять предприятий нового формата. Компания планирует в дальнейшем открытие заведений этого формата в Московской области, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде и других крупных городах России.

Отмечается, что изменения были вызваны повышенным спросом на доставку, необходимостью распределения загрузки сети и соблюдения мер социального дистанцирования. Внедрение этих изменений позволит увеличить пропускную способность основного прилавка и количество заказов, принимаемых в час, более чем на 20%.

«Популярность сервиса «МакДоставка» выросла более чем на 300% в 2020 году… Формат Delivery Kitchen, который мы открыли в тестовом режиме в 2019 году, оказался успешным, и мы продолжим его развивать. Следующий этап — это предприятия, ориентированные на «МакДоставку», — сообщила старший вице-президент по развитию, IT и франчайзингу McDonald’s в России Карина Погосова, слова которой приводятся в релизе.

Компания McDonald’s была основана в 1940 году братьями Диком и Маком Макдональдами. Первый ресторан открылся в Сан-Бернардино (штат Калифорния, США). В 1948 году компания впервые в мире сформулировала принципы концепции «быстрого питания». Первый McDonald’s в России открылся в начале 1990 года на Пушкинской площади в Москве. Сейчас в РФ работает порядка 760 ресторанов McDonald’s.


Читайте нас в телеграм

Источник

Вам будет интересно  55 проектов участвуют в конкурсе концепций «Up Great безопасности»
Яндекс.Метрика